cottage BIMMISCA: Noto Appartamento #108Vendicari

Il cottage Bimmisca è un luogo di charme, una piccola casetta con un panorama meraviglioso sul mare della riserva naturale di Vendicari e che sembra galleggiare su una nuvola di ulivi.
Il cottage dista in linea d'aria circa tre chilometri dalla riserva, Noto e Marzamemi sono equidistanti a circa 15 min di auto. E' situato in piena campagna, in posizione indipendente e riservata vicino alla casa dei proprietari della omonima azienda agricola (otto ettari coltivati a ulivi e mandorli biologici).

La nostra filosofia 
Abbiamo cercato di realizzare un posto un cui le cui parole chiave fossero semplicità, esperienze e autenticità.
La semplicità per noi è un'attitudine senza pretese, fatta di poche cose nei punti giusti, che fanno stare bene e sciolgono i nodi delle nostre vite generalmente più complesse e frenetiche del necessario.
L'esperienza è l'anima di ogni viaggio ... che sia svegliarsi vedendo l'alba o addormentarsi con la luna piena sul mare, il tramonto dalla cima della collina, le passeggiate fra gli alberi, i suoni della campagna, i panorami oppure i profumi della cucina locale ... scoprirete l'esperienza che vi farà stare bene e che vi riconnetterà con voi stessi e con le persone con cui siete in viaggio.
Autenticità infine perchè è un luogo che rispetta le cose vere, adattandosi alla natura circostante senza forzature, ma rispettandone la forza ed il carattere. 

Interni
La zona giorno è costituita da un unico spazio, separato da una parete attrezzata. Da un lato l'ampio letto matrimoniale, un comodo armadio, una cassettiera ed una poltrona relax (eventualmente convertibile in letto singolo). Dall'altro, una cucina attrezzata di tutto punto ed un tavolo per le serate fuori stagione o i rari temporali. Il bagno è fornito di una ampia doccia e ha una parete armadio all'interno della quale è ricavata la zona lavanderia (lavatrice, asse e ferro da stiro). Ampie e numerose finestre garantiscono una ventilazione naturale, per ulteriore confort il cottage dispone di aria condizionata e riscaldamento.

Esterni
Sul lato sud del cottage è ricavata una ampia terrazza coperta, sotto la quale si trovano un grande tavolo ed una cucina esterna dotata di barbecue a legna, perfetto per le cene al fresco estive.
Il fronte del cottage si apre su una terrazza circondata da un muretto a secco e ombreggiata da un grande cipresso. Sul lato della terrazza si trova la minipiscina ad uso esclusivo (diam mt 2,5 profondità 0,5 mt) e appena sotto la minipiscina una doccia esterna riscaldata, ricavata sotto le fronde di un ulivo.
Sul tetto del cottage si trova il solarium, con una grande piattaforma prendisole - perfetta per gli aperitivi al tramonto. La vista dalla terrazza spazia sul mare dalla punta di Siracusa fino a Capo Passero. 

Eco-sostenibilità
Nel realizzare il nostro posto, abbiamo cercato di integrarci il più possibile con l'ambiente circostante. All'interno della proprietà si trovano numerosi alberi da frutto (limoni, mandorli, gelsi, albicocche, pesche, arance, nespole, melograno, fichi, carrubi - tutti rigorosamente biologici), che - a seconda della stagione - consentono di approvvigionarsi realmente a chilometro zero. Un orto di verdure e di erbe aromatiche completa la scelta.